Unser Röster
Unser Probat Röster P05E III
Bei der Auswahl unseres Rösters war es uns sehr wichtig, dass wir keine fossilen Brennstoffe nutzen müssen. Aufgrund unserer Verantwortung gegenüber der Erde haben wir uns bewusst gegen einen gasbetriebenen Röster entschieden.
Der rein elektrisch betriebene Probat Röster veredelt unsere Rohbohnen zu eurem Lieblingskaffee.
Und das, dank der Elektroheizung, komplett emissionsfrei!
Dafür nutzen wir 100% Ökostrom!
Unser Röster kann ca. 5 kg Kaffee rösten. Für eine solche Charge benötigt er bei uns, aufgrund der schonenden Trommelröstung, zwischen 12 und 15 min.
Hierfür stehen wir...
- Transparenter und fairer Einkauf des Rohkaffees
- Handwerkliche Röstung bei niedrigen Temperaturen und ausschließlich in der Trommel
- Kühlung des gerösteten Kaffees mit Luft anstatt Wasser
- Ressourcenschonende & energieeffiziente Röstprozesse
- Nachhaltige Verpackungslösungen
- Unterstützung sozialer Projekte in den kaffeeproduzierenden Ländern
.
Ökostrom aus Bürgerhand
Unser Röster läuft mit Ökostrom von Green Planet Energy.
Energie-Projekte in der Hand von Bürger:innen stärken die lokale Wertschöpfung mit Milliarden-Investitionen und bringen vor Ort vielfältigen gesellschaftlichen Nutzen.
100% Ökostrom aus Wind-, Solar- und Wasserkraftanlangen.