Baristakurse & Kaffeeseminare in Bischberg bei Bamberg
Kaffeewissen. Praxis. Genuss.
Willkommen bei der Kaffeerösterei Fichthorn – eurer kleinen, feinen Spezialitätenrösterei in Bischberg bei Bamberg. Ab sofort teilen wir unsere Kaffeekompetenz auch live mit euch: In unseren Baristakursen und Kaffeeseminaren erlebt ihr Kaffee mit allen Sinnen – zum Lernen, Genießen und Mitnehmen.
Baristakurs – Die Kunst der Kaffeezubereitung lernen
Latte Art, Siebträger & Espresso – alles, was du brauchst, um zu Hause wie ein Profi Kaffee zu machen.
Ideal für Einsteiger:innen & Hobby-Baristas.
Was dich erwartet:
- Grundlagen zur Siebträgermaschine & Mühle
- Espresso richtig extrahieren: Mahlgrad, Menge, Timing
- Milchaufschäumen mit perfekter Textur
- Erste Latte-Art-Techniken (Herz & Blatt)
- Reinigung & Pflege der Geräte
- Tipps für die richtige Bohne & Zubereitung zuhause
🕒 Dauer: ca. 2 - 2 1/2 Stunden
👥 Teilnehmerzahl: Max. 4 Personen
🎁 Inklusive: Kaffeegetränke, Wasser, Snacks, 10% Rabatt auf Kaffeebohnen
💶 Kosten: 70 € pro Person / 250 € pro Gruppe
Kaffeeseminar – Tiefer eintauchen in die Welt des Kaffees
Für alle, die mehr wissen und schmecken wollen.
Lerne, wo dein Kaffee herkommt, wie er verarbeitet wird und was guten Geschmack ausmacht. Ideal für Genießer:innen, Interessierte & alle, die Kaffee neu entdecken möchten.
Seminar-Inhalte:
- Live Röstung hautnah erleben
- Kaffeeanbau & Sortenvielfalt
- Aufbereitungsverfahren & ihre Aromen
- Röstprofile & deren Einfluss
- Einführung in Sensorik & Aromavielfalt
- Zubereitung mit Handfilter, Aeropress & Co.
- Wasserqualität, Mahlgrad & Brühzeit verstehen
🕒 Dauer: ca. 3 Stunden
👥 Teilnehmerzahl: Max. 6 Personen
🎁 Inklusive: Getränke, 10% Rabatt auf Kaffeebohnen
💶 Kosten: 60 € pro Person / 200 € pro Gruppe
Ort & Termine
Unsere Kurse finden direkt bei uns in der Rösterei statt – in entspannter Atmosphäre mit viel Raum für Fragen & Austausch.
📌 Adresse: Hauptstraße 35, 96120 Bischberg bei Bamberg
📅 Termine: nach Vereinbarung
📞 Kontakt: mailto:kontakt@fichthorn-kaffee.de